贵州省旅游学校国际调酒专业招生简介
作者:张老师来源:互联网时间:2022-04-19 11:57次
摘要:有的学生在初中毕业后就有了自己明确的目标,选择一个专业来学习,比如有的学生喜欢上了调酒专业。其实不论你学什么专业,都建议这个年龄段的学生选择一所正规的学校学习。今
有的学生在初中毕业后就有了自己明确的目标,选择一个专业来学习,比如有的学生喜欢上了调酒专业。其实不论你学什么专业,都建议这个年龄段的学生选择一所正规的学校学习。今天小编为大家分享:想学调酒专业可以选择贵州旅游学校。
贵州旅游学校国际调酒专业介绍
调酒师是在酒吧或餐厅专门从事配制酒水、销售酒水,并让客人领略酒的文化各风情的人员。酒吧调酒师的工作任务包括:酒吧清洁、酒吧摆设、调制酒水、酒水补充、应酬客人和日常管理等。
贵州旅游学校国际调酒专业课程
调酒师专业是按照国家劳动部指定的职业技能培训教材《调酒师》授课,在此基础上,附加了以下内容:
1.水果拼盘的制作 2.酒吧英语培训 3.世界名酒品尝 4.世界大型酒业集团介绍 5.现今流行鸡尾酒制作 6.十二星座鸡尾酒制作 7.子弹系列鸡尾酒制作 8.试管系列鸡尾酒制作 9.如何开酒吧 10.现代社交、商务礼仪培训 11.大型酒吧酒水单解析。
贵州旅游学校国际调酒专业就业方向
1、从事调酒的专业服务
2、从事行业研究和调酒文化推广
3、酒吧的经营管理
4、调酒学院教学
贵州旅游学校就业情况
学校坚持“面向市场、服务旅游、立足贵州”的办学方针,积极推行“订单式”培养,在全国先后建立了上海JW万豪、北京世纪金源、深圳凯宾斯基酒店、广州东方宾馆、三亚天域度假酒店、贵州黄果树风景名胜区、贵州省中国国际旅行社等70余家校外实训基地,为开展实训教学提供了充分保障。从2007年起,学校还积极与阿联酋迪拜国际七星酒店管理集团建立了合作关系,向迪拜“帆船酒店”等国外高星级酒店输送实习生、毕业生,率先实现了我省中职学校学生赴国外实习、就业。学校历届毕业生平均就业率均保持95%以上,专业对口就业率达到90%,学生遍布全省各大旅游企业,是我省旅游实用型人才培养的重要基地,为贵州旅游业的快速发展做出了积极贡献,得到了社会各界的认可和赞同。
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